めしや(飯屋)リンク集集

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私たち日本人とご飯は切っても切れないものです。

たくさんの人の叡智のの結晶ともいえるおいしい○○飯(めし)、○○ご飯(ごはん)をご紹介しますと同時に、それらが美味しく食べられる○○飯屋(めしや)=お店の紹介をしていきます。

 

日本五大名飯の紹介
日本五大銘飯とは - はてなダイアリー
「深川めし(東京)」ざっくりと切った葱と生のあさりを味噌で煮込んで熱いご飯にぶっかけたご飯!
「忠七めし(埼玉)」ご飯に海苔、さらし葱、わさび、柚子をのせ熱いおつゆをかけて食べる山岡鉄舟ゆかりのご飯
「さよりめし(岐阜)」岐阜県の山岳地方で食べられるうなぎの入ったご飯☆さよりとはうなぎのことを言います。
「かやくめし(大阪)」具にごぼうとお揚げをつかいだし汁で炊き込んだたいへんポピュラーなご飯!
「うずめめし(島根)」椎茸、豆腐、山菜をご飯の中にうずめたものに海苔、わさび、だしでいただくご飯☆

 

 
 
 

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